Μύθος: "Το ανεπεξέργαστο αλάτι δεν κάνει κακό στην πίεση."
Αλήθεια:
Όλα τα είδη αλατιού έχουν παρόμοια ποσότητα νατρίου. Το χρώμα ή η υφή δεν αλλάζει το πόσο “βλαβερό” μπορεί να είναι σε υπερκατανάλωση. Αυτό που κάνει τη διαφορά είναι η ποσότητα, όχι ο τύπος.
? Συμβουλή: Προτίμησε μυρωδικά, λεμόνι ή ξύδι για έξτρα γεύση χωρίς υπερβολικό αλάτι.