Μύθος: "Αν θες να αδυνατίσεις, κόψε τους υδατάνθρακες."
Αλήθεια:
Οι υδατάνθρακες είναι βασική πηγή ενέργειας. Το πρόβλημα δεν είναι οι υδατάνθρακες γενικά, αλλά οι επεξεργασμένοι (λευκό ψωμί, ζάχαρη, γλυκά).
Οι ποιοτικοί υδατάνθρακες όπως βρώμη, όσπρια, φρούτα και ψωμί ολικής σε βοηθούν να χορταίνεις και να ρυθμίζεις το βάρος σου.
