Μύθος: «Αν θες να είσαι υγιής, κόψε εντελώς το λίπος.»
Αλήθεια: Το σώμα σου χρειάζεται καλά λιπαρά για να λειτουργήσει σωστά!
-
Ω-3 λιπαρά: ενισχύουν τον εγκέφαλο & την καρδιά
-
Μονοακόρεστα λιπαρά: βοηθούν στον έλεγχο της χοληστερίνης
-
Ορμονική ισορροπία, απορρόφηση βιταμινών A, D, E, K — όλα απαιτούν λίπος!
? Καλές πηγές λιπαρών: ελαιόλαδο, αβοκάντο, ξηροί καρποί, λιναρόσπορος, λιπαρά ψάρια
? Κακές πηγές: τρανς λιπαρά (τηγανητά, έτοιμα σφολιατοειδή, μαργαρίνες)
